凹(‐~-)
2009年 02月 18日
仕事でミスしちゃって~。凹み~。ごめんね、お祓い君。色々、後処理させちゃって済みませんでしたぁ。
こういう時は、秘蔵の高級チョコなどたべて、ゲン直し。あぁ、単純。
今日は、タイムワープすることもなく、無事洗濯物を片付けましたわ。
さて、本日のお弁当は、
肉団子と人参、じゃが芋、玉葱のクリーム煮(昨夜のおかず)、ブロッコリーwithドレッシング、青葱と紅生姜入り卵焼き
肉団子は合挽き肉で作り、揚げてから煮込みました。ま、汁気の少な目のクリームシチューの具なんですけどね。カロリーを減らしたくて、ルウから作りました。というか、面倒なホワイトソース作りなどせずに、上新粉でとろみをつけただけ~♪ 生クリームを加えてこくを足しているので、そんなに味は変わらないです。もっとコッテリさせたければ粉チーズを足しても良いな。
こういう時は、秘蔵の高級チョコなどたべて、ゲン直し。あぁ、単純。
今日は、タイムワープすることもなく、無事洗濯物を片付けましたわ。
さて、本日のお弁当は、
肉団子と人参、じゃが芋、玉葱のクリーム煮(昨夜のおかず)、ブロッコリーwithドレッシング、青葱と紅生姜入り卵焼き
肉団子は合挽き肉で作り、揚げてから煮込みました。ま、汁気の少な目のクリームシチューの具なんですけどね。カロリーを減らしたくて、ルウから作りました。というか、面倒なホワイトソース作りなどせずに、上新粉でとろみをつけただけ~♪ 生クリームを加えてこくを足しているので、そんなに味は変わらないです。もっとコッテリさせたければ粉チーズを足しても良いな。
by penpen2008
| 2009-02-18 18:18